పసిల్లా మిరియాలు పోబ్లానో మిరియాలు కంటే వేడిగా ఉన్నాయా?

పోబ్లానో మిరియాలు 1,000 నుండి 1,500 స్కోవిల్ హీట్ యూనిట్ల వరకు ఉంటాయి, జలపెనో కంటే రెండు నుండి ఎనిమిది రెట్లు తక్కువ. పసిల్లాలు 1,000 నుండి 2,500 SHU వరకు ఉంటాయి, ఇవి సాధ్యమైనంత తేలికపాటి జలపెనోకు సమానమైన వేడిని కలిగి ఉంటాయి, అయితే ఇది కూడా ఎనిమిది రెట్లు తక్కువగా ఉంటుంది.

విషయ సూచిక

• పసిల్లా మిరియాలు మరియు పోబ్లానో మిరియాలు మధ్య తేడా ఏమిటి?
• పసిల్ల పొడికి ప్రత్యామ్నాయం ఏమిటి?
• పసిల్ల పొడి అంటే ఏమిటి?
• పసిళ్ల కారం కారంగా ఉందా?
• పసిల్ల ఆంకో కారంగా ఉందా?
• మీరు పసిల్ల మిరియాలు దేనికి ఉపయోగిస్తారు?
• నేను పసిల్లాకు పోబ్లానోను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా?
• వేడిగా ఉండే గుయాజిల్లో లేదా కారిడార్ ఏది?
• మీరు పసిల్ల పొడిని ఎలా ఉపయోగిస్తారు?
• చిలీ పసిల్లా చిలీ గుయాజిల్లో ఒకటేనా?
• ఇంగువ కారం, పసిళ్ల కారం ఒకటేనా?
• చిల్లీ డి అర్బోల్ పౌడర్ అంటే ఏమిటి?
• కారం పొడి మరియు కారం ఒకటేనా?
• పసిళ్ల మిరియాలు ఎర్రగా మారతాయా?
• నేను వెడల్పు కోసం అడ్డు వరుసను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా?
• కారిడార్ మిరపకాయ మరియు పోబ్లానో ఒకటేనా?
• అనాహైమ్ మిరియాలు కారంగా ఉందా?
• చిలీ నీగ్రో పసిల్లా ఒకటేనా?

పసిల్లా మిరియాలు మరియు పోబ్లానో మిరియాలు మధ్య తేడా ఏమిటి?

పోబ్లానో పెప్పర్స్ వర్సెస్ పోబ్లానో పెప్పర్స్‌ను ఎండినప్పుడు ఆంకో చిల్లీస్ అని పిలుస్తారు మరియు విషయాలు మరింత గందరగోళానికి గురిచేయడానికి, తాజా వెర్షన్‌ను తరచుగా అమెరికాలో పసిల్లా మిరియాలు అని తప్పుగా విక్రయిస్తారు. పసిల్లా మిరియాలు వాస్తవానికి చిలాకా చిలీ పెప్పర్స్ యొక్క ఎండిన వెర్షన్, ఇదే విధమైన మెక్సికన్ మిరియాలు సన్నగా మరియు తరచుగా కారంగా ఉంటాయి.

పసిల్ల పొడికి ప్రత్యామ్నాయం ఏమిటి?

కొద్దిగా భిన్నమైన ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ కోసం నలిగిన పసిల్లా చిల్లీస్ లేదా యాంకో వంటి స్వచ్ఛమైన కారం పొడిని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచండి.

పసిల్ల పొడి అంటే ఏమిటి?

గ్రౌండ్ పసిల్లా పసిల్లా ఉచ్ఛరిస్తారు [pah-SEE-yah] అంటే స్పానిష్‌లో చిన్న ఎండు ద్రాక్ష అని అర్థం, ఎందుకంటే ఎండు ద్రాక్షతో పోలి ఉంటుంది. అవి పొగబెట్టిన, పొడవాటి, ముదురు ఎండిన మిరపకాయలు, ఇవి చాలా వేడిగా ఉంటాయి. గ్వానాజువాటో, జాలిస్కో మరియు జాకాటెకాస్ నుండి ఉద్భవించే ఈ చిల్లీస్ నుండి ఎండిన, గ్రౌండ్ పౌడర్ తయారు చేయబడింది.

ఇది కూడ చూడు నా కెర్నల్ మంజారో అంటే ఏమిటి?

పసిళ్ల కారం కారంగా ఉందా?

స్కోవిల్లే హీట్ స్కేల్‌లో పసిల్లా చిల్లీస్ 250 నుండి 2500 వరకు తేలికపాటివిగా పరిగణించబడతాయి. దీనిని సందర్భోచితంగా చెప్పాలంటే, జలపెనో మిరియాలు 2500 నుండి 8000 SHU మధ్య ఉంటాయి. దీని అర్థం హాటెస్ట్ పసిల్లా చిలీ తేలికపాటి జలపెనోను పోలి ఉంటుంది.

పసిల్ల ఆంకో కారంగా ఉందా?

పసిల్లా మిరియాలు కొంచెం వేడిని కలిగి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి ఎక్కువ వేడిగా ఉండవు. స్కోవిల్లే స్కేల్‌పై మిరియాలు 250 నుండి 3,999 స్కోవిల్లే హీట్ యూనిట్‌ల వరకు ఉంటాయి. దీన్ని జలాపెనో పెప్పర్‌తో పోల్చండి, ఇది సగటున 5,000 SHU ఉంటుంది మరియు మీరు పసిల్లా మిరియాలు 20 నుండి 1.25 రెట్లు తక్కువగా ఉంటుంది.

మీరు పసిల్ల మిరియాలు దేనికి ఉపయోగిస్తారు?

పసిల్లా మిరపకాయలను ఉపయోగించేందుకు 3 మార్గాలు ఎండిన పసిల్లా మిరపకాయలు చాలా తరచుగా సల్సా, ఎన్చిలాడా సాస్ మరియు మోల్ సాస్ వంటి సాస్‌లలో చేర్చబడతాయి, ఇక్కడ అవి సాధారణంగా చిపోటిల్ మరియు యాంకో పెప్పర్స్ వంటి ఇతర ఎండిన మిరపకాయలతో కలిపి ఉపయోగిస్తారు.

నేను పసిల్లాకు పోబ్లానోను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా?

డ్రై మరియు ఫ్రూటీ పసిల్లా మీరు కొన్ని మసాలాలు మరియు పండ్లను జోడించినట్లుగా మీ వంటకాలను రుచి చూస్తుంది, అయితే తేలికపాటి మరియు మాంసపు పోబ్లానో తాజా మరియు అభిరుచిని కలిగిస్తుంది. వారు అదే వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఒకదానికొకటి భర్తీ చేయకూడదు. మీరు పసిల్లాకు ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీకు ఎండిన పోబ్లానో అవసరం.

వేడిగా ఉండే గుయాజిల్లో లేదా కారిడార్ ఏది?

పసిల్లా మిరియాలు (అ.కా. చిలీ నీగ్రో) కూడా మెక్సికన్ మిరపకాయల హోలీ ట్రినిటీలో సభ్యులు. అవి యాంకో పెప్పర్‌లతో పోల్చదగిన వేడిని కలిగి ఉంటాయి, అయితే వాటి హాటెస్ట్ (1,000 నుండి 2,500 SHU) గ్వాజిల్లోస్ స్థాయిని చేరుకోగలవు.

మీరు పసిల్ల పొడిని ఎలా ఉపయోగిస్తారు?

ఎండిన పాసిల్లా నీగ్రో చిల్లీస్ నుండి తయారైన పొడి రూపాన్ని బీన్స్ మరియు మిరపకాయలకు జోడించవచ్చు. అయినప్పటికీ, పసిల్లా మిరప పొడి సమ్మేళనం వెన్నలలో ఉత్తమంగా ఉంటుంది మరియు మొక్కజొన్న లేదా బిస్కెట్ల మీద వేయబడుతుంది. అదనంగా, మీరు కలిగి ఉన్న కొన్ని ఉత్తమ బర్గర్‌ల కోసం గ్రౌండ్ టర్కీ లేదా బీఫ్‌లో ఒక టీస్పూన్ జోడించడాన్ని పరిగణించండి.

ఇది కూడ చూడు క్యారీ అండర్‌వుడ్‌కి ముందు ఆదివారం రాత్రి ఎవరు పాడారు?

చిలీ పసిల్లా చిలీ గుయాజిల్లో ఒకటేనా?

పసిల్లా vs గుయాజిల్లో మధ్య ప్రాథమిక వ్యత్యాసం వాటి రూపాన్ని, రుచి మరియు ఉపయోగాలు. పసిల్లాను ఎక్కువగా సాస్‌లలో ఉపయోగిస్తారు, అయితే గ్వాజిల్లోను సల్సా మరియు టమల్స్ వంటి మెక్సికన్ వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. పసిల్లా మిరియాలు చాలా సార్లు చిలీ నీగ్రో అని పిలుస్తారు.

ఇంగువ కారం, పసిళ్ల కారం ఒకటేనా?

పసిల్లా ఆంకోతో పోల్చదగిన వేడిని కలిగి ఉంది కానీ గుయాజిల్లోస్ యొక్క ఉష్ణ స్థాయిని చేరుకోగలదు. ఈ మిరియాలు యొక్క రుచి బెర్రీ మరియు కోకో యొక్క గమనికలతో కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది.

చిల్లీ డి అర్బోల్ పౌడర్ అంటే ఏమిటి?

అర్బోల్ చిల్లీ గ్రౌండ్ అనేది పూర్తిగా ఎండిన చిలీ డి అర్బోల్ పాడ్‌లతో తయారు చేయబడిన చాలా వేడి మిరప పొడి. చిలీ డి అర్బోల్ (స్పానిష్ ఫర్ ట్రీ మిరప), పక్షి యొక్క ముక్కు చిలీ మరియు ఎలుకల తోక చిలీ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక చిన్న, కానీ చాలా శక్తివంతమైన మెక్సికన్ మిరపకాయ.

కారం పొడి మరియు కారం ఒకటేనా?

చిలీ పౌడర్ స్వచ్ఛమైన గ్రౌండ్ ఎండిన మిరపకాయలతో తయారు చేయబడింది. సాధారణంగా, చిల్లీ పౌడర్‌లో ఎటువంటి సంకలనాలు ఉండవు. మిరపకాయ, మరోవైపు, మిరపకాయలు మరియు జీలకర్ర, మిరియాలు, ఒరేగానో మరియు ఉప్పుతో సహా ఇతర మసాలా దినుసుల మిశ్రమం.

పసిళ్ల మిరియాలు ఎర్రగా మారతాయా?

వర్ణన/రుచి పరిపక్వమైనప్పుడు చర్మం కూడా ముదురు ఆకుపచ్చ నుండి ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. ఉపరితలం కింద, మాంసం మందంగా, స్ఫుటమైన, సజల మరియు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది, గుండ్రని మరియు చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కుహరం ఉంటుంది. ఎరుపు పసిల్లా చిలీ పెప్పర్‌లు తేలికపాటి మసాలాతో కలిపిన మట్టి, తీపి మరియు స్మోకీ రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

నేను వెడల్పు కోసం అడ్డు వరుసను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా?

ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయం: ఆంకో పెప్పర్ వేడి పరంగా, పసిల్లా (1,000 - 2,500 స్కోవిల్లే హీట్ యూనిట్లు) మరియు ఆంకో (1,000 నుండి 1,500 SHU) దగ్గరగా ఉంటాయి. అవి రెండూ తేలికపాటి మిరపకాయలు, పసిల్లా తేలికపాటి జలపెనో వేడిని చేరుకోగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మొత్తంమీద ఇది చాలా మంది గమనించని చిన్న సిజిల్ బంప్.

ఇది కూడ చూడు iCloud సమకాలీకరణ ఫోటోలను తొలగిస్తుందా?

కారిడార్ మిరపకాయ మరియు పోబ్లానో ఒకటేనా?

పోబ్లానో పెప్పర్ అనేది పెద్ద, గుండె ఆకారపు మిరియాలు, ఇది కేంద్ర మెక్సికన్ రాష్ట్రమైన ప్యూబ్లాకు పేరు పెట్టబడింది. ఉత్తర మెక్సికో, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు కెనడాలో, పోబ్లానోను పసిల్లా అని కూడా పిలుస్తారు, కానీ ఇతర చోట్ల, పసిల్లా సాధారణంగా ఎండిన చిలాకా మిరియాలు సూచిస్తుంది.

అనాహైమ్ మిరియాలు కారంగా ఉందా?

అనాహైమ్ మిరియాలు చాలా తేలికపాటివి. నిజానికి, చాలా మంది వాటిని పచ్చిగా తినడం ఆనందించేంత తేలికపాటి! వారు స్కోవిల్లే స్కేల్‌లో 500 నుండి 1,000 SHU వరకు ఉన్నారు. సూచన కోసం, బెల్ పెప్పర్స్ సున్నా వద్ద ఉంటాయి, అయితే జలపెనోస్ 8,000 SHU వద్ద వేడిగా ఉంటుంది.

చిలీ నీగ్రో పసిల్లా ఒకటేనా?

పసిల్లా నీగ్రో చిల్లీస్ పొడవాటి, సన్నని, ముదురు ఎండిన మిరపకాయలు సాధారణంగా మెక్సికోలో పెరుగుతాయి. మెక్సికన్ పసిల్లా చిల్లీస్ మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు మోల్ సాస్‌తో పాటు ఇతర మెక్సికన్ సాస్‌లు మరియు స్టీవ్‌లలో (చిలీ నీగ్రో) ఉపయోగిస్తారు. కాలిఫోర్నియాలో, ఆంకో చిలీని పసిల్లా అంటారు, కానీ అవి రెండు విభిన్నమైన చిల్లీలు.