మాంసం స్లైసర్ను నిరంతరంగా ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు ఎంత తరచుగా శుభ్రం చేయాలి మరియు శానిటైజ్ చేయాలి?
వ్యాధిని కలిగించే బాక్టీరియా వృద్ధిని నిరోధించడానికి కనీసం నాలుగు గంటలకు ఒకసారి తయారీదారు సూచనల ప్రకారం డెలి స్లైసర్లను శుభ్రపరచండి మరియు శానిటైజ్ చేయండి.
విషయ సూచిక
- మాంసం స్లైసర్ను శుభ్రం చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
- మీరు డెలి స్లైసర్తో ఏమి చేయవచ్చు?
- శుభ్రపరిచే దశ ఎప్పుడు జరగాలి?
- మాంసం గ్రైండర్ ఎంత తరచుగా శుభ్రం చేయాలి?
- మీరు మాంసం స్లైసర్ను ఎలా నిర్వహించాలి?
- మీరు మాంసం స్లైసర్పై వేడి మాంసాన్ని ముక్కలు చేయవచ్చా?
- మీరు మాంసం స్లైసర్పై రొట్టెని కత్తిరించగలరా?
- మూడు కంపార్ట్మెంట్ల సింక్లోని వస్తువులను శుభ్రపరిచేటప్పుడు మరియు శుభ్రపరిచేటప్పుడు ఏ చర్యలు తీసుకోవాలి?
- మూడు కంపార్ట్మెంట్ సింక్లో శానిటైజ్ చేసిన తర్వాత ఎలాంటి చర్యలు తీసుకోవాలి?
- మీరు ఉపరితలాలు మరియు పాత్రలను ఎప్పుడు శుభ్రం చేయాలి మరియు శుభ్రపరచాలి?
- మీరు స్లైసర్లో ఎంత తరచుగా నిర్వహణ చేయాలి?
- మాంసం స్లైసర్ కోసం మీరు ఏ నూనెను ఉపయోగిస్తారు?
- మాంసం స్లైసర్ విలువైనదేనా?
- మాంసం స్లైసర్ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటి?
- మాంసం స్లైసర్ ఎంత సన్నగా కత్తిరించవచ్చు?
- నేను పచ్చి మాంసంపై మాంసం స్లైసర్ని ఉపయోగించవచ్చా?
- రోస్ట్ బీఫ్ స్లైసర్ దేనికి ఉపయోగిస్తారు?
- మీరు మాంసం స్లైసర్పై టమోటాలు ముక్కలు చేయవచ్చా?
- మీరు ఒకే స్లైసర్పై మాంసం మరియు జున్ను కట్ చేయగలరా?
- ప్రిపరేషన్ టేబుల్ను క్లీన్ చేయడం మరియు శానిటైజ్ చేయడంలో చివరి దశ ఏమిటి?
- వంటలను శుభ్రపరచడం మరియు శుభ్రపరచడం కోసం చివరి దశ ఏమిటి?
మాంసం స్లైసర్ను శుభ్రం చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
మీట్ స్లైసర్లు ఏదైనా కిరాణా, డెలి లేదా శాండ్విచ్ షాప్లో ముఖ్యమైన భాగం. అయినప్పటికీ, FDA మార్గదర్శకాల ప్రకారం డెలి స్లైసర్లలో కనీసం సగం తరచుగా శుభ్రం చేయబడలేదని ఇటీవలి అధ్యయనం చూపిస్తుంది. ఈ మార్గదర్శకాలు ప్రతి నాలుగు గంటలకు స్లైసర్లను పూర్తిగా శుభ్రపరచాలని మరియు శానిటైజ్ చేయాలని చెబుతున్నాయి.
మీరు డెలి స్లైసర్తో ఏమి చేయవచ్చు?
మీరు సంపూర్ణ ఏకరీతి ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పెప్పర్ రింగులు మొదలైనవాటిని సృష్టించవచ్చు. మీరు ఏదైనా మాండొలిన్తో కత్తిరించవచ్చు, మీరు మాంసం స్లైసర్తో కత్తిరించవచ్చు. మీరు అల్ట్రా-సన్ననిగా కత్తిరించాలనుకునే దేనికైనా ఇది గొప్పగా పనిచేస్తుంది - కత్తి కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది. పాలకూర నుండి బ్రెడ్ మరియు చీజ్ వరకు, మాంసం స్లైసర్ అన్ని రకాల ఆహారాన్ని ముక్కలు చేయవచ్చు.
శుభ్రపరిచే దశ ఎప్పుడు జరగాలి?
అన్ని ఆహార-పరిచయ ఉపరితలాలు వాటిని ఉపయోగించిన తర్వాత శుభ్రం చేయాలి మరియు శుభ్రపరచాలి; ఆహార నిర్వాహకులు వేరే రకమైన ఆహారంతో పనిచేయడం ప్రారంభించే ముందు; ఏదైనా పని సమయంలో ఆహార నిర్వహణకు అంతరాయం ఏర్పడినప్పుడు మరియు ఉపయోగించిన వస్తువులు కలుషితమై ఉండవచ్చు; మరియు వస్తువులు నిరంతరం ఉపయోగంలో ఉంటే నాలుగు గంటల తర్వాత.
ఇది కూడ చూడు 2006 బెంట్లీ కాంటినెంటల్ కొత్త ధర ఎంత?
మాంసం గ్రైండర్ ఎంత తరచుగా శుభ్రం చేయాలి?
రెస్టారెంట్ల కోసం, ఆటోమేటిక్ లేదా మాన్యువల్ మీట్ గ్రైండర్ను ప్రతి కొన్ని గంటల తర్వాత తప్పనిసరిగా శుభ్రం చేయాలని సూచించబడింది, 4 గంటల తర్వాత ఉత్తమం.
మీరు మాంసం స్లైసర్ను ఎలా నిర్వహించాలి?
స్లైసర్ మెయింటెనెన్స్ టేక్అవేలు ✔ స్లైసర్ను పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి మరియు ప్రతి నాలుగు గంటలకు బ్లేడ్ను పదును పెట్టండి. ✔ స్లైసర్ను శుభ్రం చేయడానికి ఎప్పుడూ డిష్వాషర్ను ఉపయోగించవద్దు. ✔ కదిలే భాగాలపై తయారీదారుల కందెన లేదా ఖనిజ నూనెను మాత్రమే ఉపయోగించండి. ✔ పదును పెట్టడానికి ముందు బ్లేడ్ శుభ్రంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
మీరు మాంసం స్లైసర్పై వేడి మాంసాన్ని ముక్కలు చేయవచ్చా?
మాంసం స్లైసర్ అనేది మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడానికి రూపొందించబడిన మానవీయంగా లేదా విద్యుత్తుతో నడిచే యంత్రం. గట్టి చీజ్లు, క్యాబేజీ, ఇతర ఉత్పత్తులు మొదలైన ఇతర ఆహార పదార్థాలను ముక్కలు చేయడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ముక్కలు చేసిన మాంసం వేడిగా లేదా చల్లగా ఉంటుంది మరియు సన్నగా లేదా మందంగా ముక్కలు చేయవచ్చు.
మీరు మాంసం స్లైసర్పై రొట్టెని కత్తిరించగలరా?
మీరు రొట్టెని కట్ చేయడానికి మాంసం స్లైసర్ను ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని ప్రయత్నించవచ్చు. మీరు విషయాలు బాగా జరగాలని కోరుకుంటే, బ్లేడ్ను మార్చడం అవసరం. మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడానికి ఉద్దేశించిన ప్రామాణిక సన్నని బ్లేడ్ కంటే రొట్టెని కత్తిరించడానికి రంపపు బ్లేడ్ చాలా మెరుగ్గా ఉంటుంది.
మూడు కంపార్ట్మెంట్ల సింక్లోని వస్తువులను శుభ్రపరిచేటప్పుడు మరియు శుభ్రపరిచేటప్పుడు ఏ చర్యలు తీసుకోవాలి?
1 స్క్రాప్ లేదా అంశాలు. 2 వస్తువులను వేడి నీరు & డిటర్జెంట్తో కడగాలి. 5 అంశాలను గాలిలో ఆరబెట్టడానికి అనుమతించండి. 3 వస్తువులను శుభ్రం చేయు.
మూడు కంపార్ట్మెంట్ సింక్లో శానిటైజ్ చేసిన తర్వాత ఎలాంటి చర్యలు తీసుకోవాలి?
మొదటి సింక్లో వెచ్చని సబ్బు నీటిలో వంటలను స్క్రబ్ చేయండి. రెండవ సింక్లో వెచ్చని, శుభ్రమైన నీటిలో వంటలను కడగాలి. మూడవ సింక్లో రసాయన శానిటైజింగ్ ద్రావణంలో వంటలను నానబెట్టండి. వంటలను గాలిలో ఆరబెట్టండి.
ఇది కూడ చూడు శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో కొండపై ఉందా?
మీరు ఉపరితలాలు మరియు పాత్రలను ఎప్పుడు శుభ్రం చేయాలి మరియు శుభ్రపరచాలి?
ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత మరియు ఫుడ్ హ్యాండ్లర్లు వేరే రకమైన ఆహారంతో పని చేయడం ప్రారంభించే ముందు వస్తువులను శుభ్రపరచండి మరియు శుభ్రపరచండి. అలాగే, ఒక పని సమయంలో ఆహార నిర్వహణకు అంతరాయం ఏర్పడిన తర్వాత మరియు వస్తువులు కలుషితమై ఉండవచ్చు తర్వాత పాత్రలు మరియు పరికరాలను శుభ్రపరచండి మరియు శుభ్రపరచండి. వస్తువులు నిరంతరం ఉపయోగంలో ఉన్నట్లయితే, ప్రతి నాలుగు గంటలకు శుభ్రం చేసి శుభ్రపరచండి.
మీరు స్లైసర్లో ఎంత తరచుగా నిర్వహణ చేయాలి?
మీట్ స్లైసర్ను ఎప్పుడు శుభ్రం చేయాలి, మాంసం స్లైసర్లను నిరంతరం ఉపయోగిస్తుంటే ప్రతి 4 గంటలకోసారి శుభ్రం చేయాలని FDA సిఫార్సు చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ మెషీన్ను వీలైనంత తరచుగా శుభ్రం చేయాలి.
మాంసం స్లైసర్ కోసం మీరు ఏ నూనెను ఉపయోగిస్తారు?
H1 రేటింగ్తో ఫుడ్-గ్రేడ్ లూబ్రికెంట్ని ఎంచుకోండి. మీ మాంసం స్లైసర్ను ద్రవపదార్థం చేయడానికి మినరల్ ఆయిల్ లేదా కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించవద్దు. INTERFLON FOOD LUBE అనేది MicPol®తో H1-రేటెడ్ ఫుడ్-గ్రేడ్ లూబ్రికెంట్, మాంసం స్లైసర్ల లూబ్రికేషన్కు అనువైనది.
మాంసం స్లైసర్ విలువైనదేనా?
చాలా మంది వ్యక్తుల కోసం, మధ్య-శ్రేణి ఎలక్ట్రిక్ మీట్ స్లైసర్పై సుమారు $200 పెట్టుబడి పెట్టాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, ఎందుకంటే ఇది పనితీరు, శక్తి మరియు భద్రతా ఫీచర్ల మధ్య మంచి సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది. పెద్ద బ్లేడ్ చీజ్తో సహా మరిన్ని రకాల ఆహారాన్ని ముక్కలు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
మాంసం స్లైసర్ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటి?
మాంసం స్లైసర్, స్లైసింగ్ మెషిన్, డెలి స్లైసర్ లేదా స్లైసర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మాంసం, సాసేజ్లు, చీజ్లు మరియు ఇతర డెలి ఉత్పత్తులను ముక్కలు చేయడానికి కసాయి దుకాణాలు మరియు డెలికేట్సెన్స్లో ఉపయోగించే సాధనం. ఒక సాధారణ కత్తితో పోలిస్తే, మాంసం స్లైసర్ను ఉపయోగించడం తక్కువ శ్రమ అవసరం, అలాగే ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మరింత చెక్కుచెదరకుండా ఉంచుతుంది.
మాంసం స్లైసర్ ఎంత సన్నగా కత్తిరించవచ్చు?
మార్కెట్లో చాలా మాంసం స్లైసర్లు ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని సూపర్ సన్నని ముక్కలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి - 0.02 మిమీకి దగ్గరగా ఉంటాయి. డ్రై-క్యూర్డ్ మాంసాన్ని స్వయంగా ముక్కలు చేయడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తులకు ఈ మాంసం స్లైసర్లు తప్పనిసరి. డ్రై-క్యూర్డ్ మాంసాలు, ప్రోసియుటో మరియు కాపోకోల్లో వంటివి, వాటిని సన్నగా ముక్కలు చేయాలి, లేకుంటే అవి నమలడానికి చాలా కఠినంగా ఉంటాయి.
నేను పచ్చి మాంసంపై మాంసం స్లైసర్ని ఉపయోగించవచ్చా?
పచ్చి మాంసం స్లైసర్ కాబట్టి మీ మీట్ స్లైసర్ను పచ్చి మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, అయితే మీరు ఆ ప్రాంతంలో వండిన ఆహార పదార్థాలతో ఎటువంటి క్రాస్ కాలుష్యం జరగకుండా చూసుకోవాలి. అదనంగా, మీరు పచ్చి మాంసం ఇప్పటికీ దృఢంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి, ఫ్లాపీ మెస్గా ఉండకూడదు, ఇది చక్కగా మరియు ముక్కలను కూడా ముక్కలు చేయడం మరింత కష్టతరం చేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు OCS యొక్క కేంద్ర పరమాణువు ఏది?రోస్ట్ బీఫ్ స్లైసర్ దేనికి ఉపయోగిస్తారు?
అత్యంత ముఖ్యమైన చెక్కే కత్తి రోస్ట్ బీఫ్ స్లైసర్, ఇది చాలా తరచుగా రౌండ్లు, బోన్లెస్ రోస్ట్లు, ఉడికించిన బ్రస్కెట్లు, పాట్ రోస్ట్లు, బట్ రోస్ట్లు మరియు స్టాండింగ్ రిబ్ రోస్ట్లను చెక్కడానికి ఉపయోగిస్తారు. నారో కోల్డ్ మీట్ స్లైసర్ లేదా హామ్ స్లైసర్ అన్ని రకాల హామ్ లేదా మిగిలిపోయిన కోల్డ్ రోస్ట్లను ముక్కలు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
మీరు మాంసం స్లైసర్పై టమోటాలు ముక్కలు చేయవచ్చా?
కూరగాయలు & పండ్లు తర్వాత మీరు మాంసం స్లైసర్ను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కాకుండా, మీరు టమోటాలు, బంగాళదుంపలు, వంకాయలు, పాలకూర మరియు మరిన్ని వంటి కూరగాయలను కూడా ముక్కలు చేయవచ్చు. మీట్ స్లైసర్ని ఉపయోగించడం వల్ల మీ కట్టింగ్ పనిని సులభతరం చేయవచ్చు మరియు కొన్ని సెకన్లలో మీ ఆహారాన్ని సమీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
మీరు ఒకే స్లైసర్పై మాంసం మరియు జున్ను కట్ చేయగలరా?
సమస్య ఏమిటంటే క్రాస్ కాలుష్యం, పచ్చి మాంసం మరియు చీజ్ని ఒకే స్లైసర్పై ఎప్పుడూ ముక్కలు చేయకూడదు. జున్ను యథావిధిగా తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది మరియు అది మాంసం నుండి బ్యాక్టీరియాతో సంబంధంలోకి వచ్చినట్లయితే, లేదా వంట అవసరమయ్యే ఏదైనా, జున్ను 165 డిగ్రీల F కంటే ఎక్కువ వేడి చేయకపోతే తినడం ప్రమాదకరం.
ప్రిపరేషన్ టేబుల్ను క్లీన్ చేయడం మరియు శానిటైజ్ చేయడంలో చివరి దశ ఏమిటి?
డిష్వాషింగ్ లిక్విడ్ మరియు వేడి నీటి ద్రావణాన్ని కలపండి మరియు ఉపరితలాన్ని పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి. బట్టను తరచుగా శుభ్రం చేసుకోండి మరియు ఉపరితలంపై ఏదైనా జిగట, జిడ్డుగల స్మెర్స్ను తొలగించాలని నిర్ధారించుకోండి. మంచినీటిలో ముంచిన క్లీన్ మైక్రోఫైబర్ క్లాత్తో తుడవడం ద్వారా శుభ్రపరిచే దశను ముగించండి.
వంటలను శుభ్రపరచడం మరియు శుభ్రపరచడం కోసం చివరి దశ ఏమిటి?
3-సింక్ పద్ధతిలో చివరి సింక్ వంటలను శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. శుభ్రపరచడం అనేది సింక్లో శుభ్రపరచడం కంటే భిన్నంగా ఉంటుంది 1. శుభ్రపరచడం అనేది ఉపరితలాల నుండి సూక్ష్మక్రిములు, ధూళి మరియు ఇతర మలినాలను భౌతికంగా తొలగించే ప్రక్రియ.