మీరు తాజా జలపెనోస్‌ను దీర్ఘకాలికంగా ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, సుమారు ఇరవై నిమిషాలు వేడినీటి స్నానంలో జాడిని ప్రాసెస్ చేయండి. ఊరవేసిన జలపెనోలు చల్లని, చీకటి, పొడి ప్రదేశంలో రెండు సంవత్సరాల వరకు తెరవకుండా ఉంటాయి. జలపెనోస్‌ను శీతలీకరించండి. మొత్తం జలపెనోస్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వారం పాటు ఉంటుంది.
విషయ సూచిక
- ఫ్రిజ్‌లో జలపెనోస్ చెడ్డదా?
- మీరు జలపెనో మిరియాలు పొడిగా చేయగలరా?
- ఆలివ్ నూనెలో జలపెనోస్‌ను ఎలా భద్రపరచాలి?
- ఫ్రిజ్‌లో తాజా జలపెనోలు ఎంతకాలం ఉంటాయి?
- మీరు జలపెనోస్ యొక్క బహిరంగ కూజాను ఎంతకాలం ఉంచవచ్చు?
- గింజలు గోధుమ రంగులో ఉంటే జలపెనోస్ ఇంకా మంచిదేనా?
- మీరు మిరియాలు దీర్ఘకాలం ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
- మీరు ఎండిన జలపెనో మిరియాలు ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
- ఎండిన జలపెనోను ఏమంటారు?
ఫ్రిజ్‌లో జలపెనోస్ చెడ్డదా?
జలపెనో మిరియాలు - తాజా, పచ్చి, మొత్తం ముడి జలపెనో మిరియాలు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని కూరగాయల క్రిస్పర్‌లో కాగితపు సంచిలో నిల్వ చేయండి. ముడి జలపెనో మిరియాలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎంతకాలం ఉంటాయి? సరిగ్గా నిల్వ చేయబడిన, జలపెనో మిరియాలు సాధారణంగా ఫ్రిజ్‌లో 1 వారం పాటు బాగా ఉంచబడతాయి.
మీరు జలపెనో మిరియాలు పొడిగా చేయగలరా?
ఓవెన్ లేకుండా జలపెనోస్ మిరియాలను ఎండబెట్టడం - గాలిలో ఆరబెట్టడం ప్రతి జలపెనో మిరియాలు మధ్య కొన్ని అంగుళాలతో కొన్ని బలమైన దారం మీద స్ట్రింగ్ చేయండి. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిలో మిరియాలు వేలాడదీయండి. ఇది పొడిగా మరియు వెచ్చగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ఈ పద్ధతితో జలపెనోస్ పూర్తిగా ఎండిపోవడానికి చాలా వారాలు పట్టవచ్చు, కానీ అది విలువైనదే!
ఆలివ్ నూనెలో జలపెనోస్‌ను ఎలా భద్రపరచాలి?
కావాలనుకుంటే విత్తనాలను తీసివేయండి, కానీ జలపెనో మిరియాలు యొక్క లోపలి భాగాలను ఉంచడం వలన చాలా వేడిని నిలుపుకోవచ్చు. శుభ్రం చేసిన కూజాలో పెప్పర్ స్ట్రిప్స్ జోడించండి. కవర్ చేయడానికి తగినంత ఆలివ్ నూనెలో పోయాలి మరియు బిగించిన మూతతో కప్పండి. గాలి చొరబడకుండా చూసుకోండి.
ఇది కూడ చూడు హీలర్ మిక్స్ మంచి కుక్కలా?
ఫ్రిజ్‌లో తాజా జలపెనోలు ఎంతకాలం ఉంటాయి?
జలపెనో మిరియాలు - తాజా, పచ్చి, మొత్తం ముడి జలపెనో మిరియాలు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని కూరగాయల క్రిస్పర్‌లో కాగితపు సంచిలో నిల్వ చేయండి. ముడి జలపెనో మిరియాలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎంతకాలం ఉంటాయి? సరిగ్గా నిల్వ చేయబడిన, జలపెనో మిరియాలు సాధారణంగా ఫ్రిజ్‌లో 1 వారం పాటు బాగా ఉంచబడతాయి.
మీరు జలపెనోస్ యొక్క బహిరంగ కూజాను ఎంతకాలం ఉంచవచ్చు?
ఒకసారి మీరు జార్‌ని తెరిచినట్లయితే, మీరు తెరవని జలపెనోస్ కూజాను మీ ప్యాంట్రీలో నిల్వ చేయవచ్చు, మీరు దానిని తెరిచిన తర్వాత, చెడిపోయే సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధించడానికి మీరు దానిని రెండు గంటలలోపు 40 F కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద శీతలీకరించాలి. జలపెనోస్ యొక్క తెరిచిన కూజా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు నెలల వరకు ఉంటుంది.
గింజలు గోధుమ రంగులో ఉంటే జలపెనోస్ ఇంకా మంచిదేనా?
అవును, మీరు జలాపెనోస్‌ను గోధుమ గింజలతో తినవచ్చు, ఎందుకంటే అవి జలపెనో పెప్పర్‌ని దూరంగా విసిరేయడానికి కారణం కానవసరం లేదు, అయితే మిగిలిన మిరియాలు బాగానే ఉన్నాయో లేదో తనిఖీ చేయడానికి మీరు దానిని ప్రాంప్ట్‌గా తీసుకోవాలి. అచ్చు లేనంత వరకు మరియు మిరియాలు ఇంకా గట్టిగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉన్నంత వరకు, దానిని తినడం మంచిది.
మీరు మిరియాలు దీర్ఘకాలం ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
మిరియాలు త్వరగా కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభిస్తాయి, కాబట్టి శీతలీకరణ ఉత్తమం. ఈ విధంగా వారు ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంటారు. మీరు మీ మిరియాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవలసి వస్తే, వాటిని కాగితపు సంచులలో ఉంచండి మరియు మీ చిన్నగది వంటి చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి.
మీరు ఎండిన జలపెనో మిరియాలు ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
నిల్వ చేయడం: వెంటనే ఉపయోగించకపోతే, గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా జిప్పర్-లాక్ బ్యాగ్‌లో సీల్ చేసి, చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడం ద్వారా చిల్లీస్ రుచి మరియు ఆకృతిని సంరక్షించండి.
ఇది కూడ చూడు వారు ఇటాచీని ఏమని పిలుస్తారు?ఎండిన జలపెనోను ఏమంటారు?
చిపోటిల్. ఎండిన జలపెనో, చిపోటిల్‌లు పొగ, కారంగా మరియు కొద్దిగా తీపిగా ఉంటాయి. రెండు రకాలు ఉన్నాయి: చిపోటిల్ మెకో పెద్దది, తాన్ రంగులో ఉంటుంది మరియు బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. బేలెస్ దీనిని ప్రత్యేక చిలీగా పరిగణిస్తుంది, కూరటానికి మంచిది. చిపోటిల్ కొలరాడో అని కూడా పిలువబడే అత్యంత సాధారణ చిపోటిల్ మోరిటా చిన్నది, ముదురు ఎరుపు మరియు తియ్యగా ఉంటుంది.